Açıklama

20 Adet Yumurta

Geleneksel yöntemler ile hazır yem kullanmadan, tavuk başına 30 m² semiz otu, fiğ, yonca, kekik, biberiye gibi 17 çeşit bitkiden oluşan meralarımızda gezip Toroslardan gelen doğal kaynak suları ile beslenen tavuklarımızın eserleri 🙂

1 kg Domates Salça

İlaç, hormon, kimyasal gübre kullanmadan GDO’suz yerli tohumlarımız ile Toros Dağlarındaki çiftliğimizde yetiştirdiğimiz domateslerimizi 5 gün güneşte kurutup, odun ateşinde ağır ağır kaynatarak koruyucu eklemeden vakumlu cam kavanozlarda servis etmekteyiz.

3 kg Köy Tavuğu

Hiçbir antibiyotik ve horman kullanmadan doğal gelişim süreçlerine müdahale edilmeden yetiştirilen tavuklarımız kesimden 1 ay önce etinin lezzetlenmesi için koyun yoğurdu, peynir suyu, kekik gibi özel beslenme programımız ile 5-7 ay arasında gelişimlerini tamamlarlar.

50 gr Kuzu Göbeği Mantarı

Ülkemizde çok nadir bulunan, kuzu etini andıran lezzeti ile dillere destan ve dünyaca ünlü şeflerin imza yemeklerinde kullandıkları kuzu göbeği mantarı (Morel) toplandıktan sonra güneşte kurutulup paketlenmektedir.